Nấm linh chi ngâm rượu ở trong Đông Y được coi như một bài thuốc quý. Bởi vì, nấm linh chi khá quý hiếm và có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Từ nấm linh chi có thể chế biến theo nhiều cách nhưng phổ biến nhất là ngâm rượu. Vậy nấm linh chi ngâm rượu có lợi ích gì? Cách ngâm rượu như thế nào? Hãy cùng Rượu Plus tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Rượu Nấm Linh Chi Có Tốt Không?
Y học đã chỉ ra rằng trong linh chi ngâm rượu có nhiều dược chất quý hiếm từ quả và sợi nấm. Để chiết xuất được hết tinh túy của linh chi ngâm rượu, người ta chọn cách là làm thành rượu linh chi. Linh chi ngâm rượu sẽ tạo thành một vị thuốc bổ dưỡng cho sức khỏe.
Rượu nấm linh chi tốt cho sức khỏe
Tác Dụng Của Nấm Linh Chi Ngâm Rượu
Đã có những thí nghiệm của khoa học chứng minh rằng rượu linh chi tốt cho sức khỏe. Nấm linh chi ngâm rượu giúp giải độc gan, tăng cường sinh lực, tăng cường miễn dịch,….Vậy thì sau đây hãy cùng Rượu Plus tìm hiểu rõ ràng hơn tác dụng của nó nhé.
Rượu Linh Chi Giúp Giải Độc Gan
Khi chúng ta sử dụng rượu bia, chất cồn sẽ được hấp thu nhanh chóng vào máu qua niêm mạc dạ dày và ruột. Cơ thể chúng ta chỉ có thể đào thải được 10% lượng cồn thông qua hơi thở, nước tiểu, còn 90% đi qua gan. Điều này làm gan nhiễm độc nặng nề, do đó gây hại cho cơ thể. Nhưng đối với rượu linh chi thì không gây hại cho gan, mà còn giúp gan giải độc. Lí do là vì khi ngâm rượu nấm linh chi, các chất độc trong rượu được đào thải hết. Các chất độc được thải ra còn các chất dinh dưỡng của linh chi thì được tiết ra và hòa tan vào rượu. Chính vì lí do này, nấm linh chi ngâm rượu có thể giải độc cho gan.
Rượu nấm linh chi giúp giải độc gan
Rượu Nấm Linh Chi Giúp Tăng Cường Sinh Lực
Với cánh mày râu, vấn đề sinh lý là một vấn đề đặc biệt nhạy cảm. Việc tìm kiếm những biện pháp cải thiện sinh lý vừa an toàn vừa hiệu quả lại khá khó khăn. Vậy thì rượu nấm linh chi chính là một giải pháp tuyệt vời. Nấm linh chi ngâm rượu có tác dụng bổ thận tráng dương, cải thiện khả năng sinh lí. Đối với những ai hay uống rượu thì đúng là vẹn cả đôi đường.
Rượu nấm linh chi cải thiện sinh lý
Tăng Khả Năng Miễn Dịch Nhờ Rượu Nấm Linh Chi
Có nhiều công trình nghiên cứu trên thế giới đã định danh được các hoạt chất và xác định tác dụng dược lý của nấm linh chi. Một trong số đó là polysaccharid, chất này có hàm lượng khá cao trong nấm linh chi. Chất này có thể giúp kích thích đại thực bào và có thể tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Ngoài ra, nó còn có khả năng tiêu diệt các yếu tố có hại, đặc biệt là tế bào ung thư. Vì vậy, nấm linh chi ngâm rượu giúp chúng ta có thể hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Bồi Bổ Sức Khỏe Là Một Công Dụng Của Nấm Linh Chi Ngâm Rượu
Là một trong những vị thuốc quý, nấm linh chi có thể giúp cho cơ thể khỏe mạnh hơn. Nhờ những dinh dưỡng mà nấm linh chi cung cấp, cơ thể có thể chống suy nhược về cả cơ thể lẫn thần kinh. Nếu trong trường hợp có bệnh nhân chán ăn, nấm linh chi là một vị thuốc giúp cải thiện và bồi bổ sức khỏe,làm sức khỏe ổn định hơn.
Xem thêm : Quy Trình Nấu Rượu Gạo Truyền Thống Chuẩn Vị
Cách Ngâm Rượu Nấm Linh Chi Như Thế Nào?
Có nhiều cách ngâm rượu nấm linh chi khác nhau mà bạn có thể sử dụng. Tùy theo sở thích của bạn, sau đây Rượu Plus sẽ giới thiệu 4 cách ngâm sản phẩm rượu mà bạn có thể tham khảo.
Rượu nấm linh chi
1. Ngâm Rượu Nấm Linh Chi
Để có thể bắt đầu ngâm rượu, bạn cần có 30gr nấm linh chi thái lát và 500ml rượu trắng. Chuẩn bị một bình thủy tinh sạch đã được khử trùng và lau khô, cho tất cả nguyên liệu vào.Sau đó đậy kín nắp bình và ngâm khoảng 20 ngày là bạn có thể sử dụng. Một lưu ý nhỏ llà cách vài ngày bạn nên lắc bình vài lần để rượu có thể ngấm đều trong nấm.
Sau khi sử dụng 500ml rượu ở trên, bạn có thể tiếp tục cho một lượng tương tự vào cùng bã rượu nhân sân có sẵn. Tiếp tục ngâm 20 ngày nữa và sử dụng tiếp. Thường xuyên uống rượu linh chi giúp bạn cải thiện sức khỏe, mang đến cảm giác thư thái và dễ ngủ cho bạn.
2. Ngâm Rượu Nấm Linh Chi Nhân Sâm
Đối với công thức này, bạn sẽ cần:
- 75gr nấm linh chi
- 25gr nhân sâm
- 150gr đường phèn
- 500ml rượu trắng.
Chuẩn bị bình thủy tinh sạch và cho hết nguyên liệu vào. Đem bình rượu ngâm 20 ngày là có thể sử dụng được. Để các thành phần nhanh ngấm hơn, cách vài ngày bạn nên nhẹ bình để đảm bảo độ ngon. Mỗi ngày có thể uống khoảng 12-20ml là tốt nhất.
Tác dụng của rượu nấm linh chi nhân sâm là có thể giảm hen suyễn, bổ khí. Đặc biệt rất tốt với người cao tuổi và người bị viêm phế quản mãn tính
Có thể bạn chưa biết: Những loại rượu mùi phổ biến trên thế giới
3. Ngâm Rượu Nấm Linh Chi Đan Sâm
Với cách làm này, bạn cần chuẩn bị:
- 30gr nấm linh chi thái lát
- 15gr đan sâm
- 10gr tam thất
- 500ml rượu trắng
Giống như 2 cách làm ở trên, cho nguyên liệu vào bình thủy tinh được khử trùng. Thời gian ngâm rượu này ngắn hơn 2 loại trên, bạn chỉ cần ngâm 15 ngày là có thể sử dụng được.
Sự kết hợp của đan sâm và nấm linh chi giúp tăng hiệu quả của rượu, làm cho việc tuần hoàn máu tốt hơn, tốt cho người mất ngủ, thiếu máu não và suy nhược thần kinh.
4. Ngâm Nấm Linh Chi Với Rượu Nếp Cái Hoa Vàng
Chuẩn bị một bình thủy tinh sạch, sau đó cho lần lượt 100gr nấm linh chi thái lát, 100gr long nhãn cùng 10 quả táo tàu và 20 quả táo đỏ cùng 2 lít rượu nếp vào bình. Sau đó đậy kín nắp và ngâm khoảng 7 ngày là có thể sử dụng. Cách ngâm này giúp cơ thể bồi bổ sức khỏe, giúp các cơ quan nội tạng khỏe hơn, điều trị hiệu quả nhiều loại bệnh khác nhau.
Hướng Dẫn Uống Rượu Nấm Linh Chi Đúng Cách
Mặc dù là một phương thuốc có lợi cho sức khỏe, nhưng cũng cần lưu ý phải sử dụng đúng cách thì mới mang lại hiệu quả. Nếu chúng ta cứ lạm dụng thì sẽ gây ra những ảnh hưởng xấu đối với cơ thể, vì vậy bạn cần lưu ý những điều sau :
- Rượu nấm linh chi có vị đắng và rất khó uống, bạn chỉ nên uống 15-20ml mỗi ngày để có thể đảm bảo được hiệu quả.
- Đối với người cao tuổi, nếu bị các vấn đề về xương khớp thì có thể uống rượu nấm linh chi trước khi đi ngủ để giảm đau và giúp ngủ ngon hơn.
- Khi đang đói hoặc đang mang các bệnh về dạ dày thì không nên sử dụng rượu linh chi để tránh ảnh hưởng sức khỏe
Trên đây là những tác dụng của nấm linh chi ngâm rượu và cách ngâm rượu nấm linh chi khác nhau. Bạn có thể tham khảo để có thể thực hiện và cải thiện sức khỏe của mình. Nếu bạn muốn biết nhiều kiến thức về rượu hơn, hãy ghé thăm Rượu Plus
