Balvenie 16 Triple Cask là phiên bản lừng danh của nhà máy chưng cất Balvenie. Hương vị của nó tràn ngập sự ngọt ngào, tươi mới của trái cây, nồng nàn của các loại gia vị và cay the của gỗ sồi. Với hương vị say đắm, cân bằng cùng mức giá phải chăng, dòng rượu này rất thích hợp để thưởng thức trong các bữa tiệc hoặc làm quà biếu tặng trong dịp lễ quan trọng.
TÌM HIỂU XUẤT XỨ RƯỢU BALVENIE TRIPLE CASK 16
Thời điểm mới phát hành, phiên bản Balvenie Triple Cask 16 được thương hiệu này chế tác dành riêng cho thị trường miễn thuế. Tuy nhiên, người tiêu dùng trên toàn thế giới lại đánh giá rất cao về chất lượng của phiên bản này. Đây chính là lý do khiến nhà Balvenie thay đổi chiến lược kinh doanh, thay vì chỉ phân phối cho thị trường miễn thuế thì phiên bản 16 tuổi đã được phát hành rộng rãi.
Đúng như cái tên của mình, Balvenie Triple Cask 16 đã được “nuôi dưỡng” bởi 3 loại thùng ủ cao cấp là:
- Thùng ủ rượu Bourbon mang phong cách ngọt ngào với hương vị trái cây cổ điển. Cùng với đó là các tầng hương vị tinh tế của dừa và vani. Loại thùng này được sử dụng phổ biến trong chế tác Whisky Scotland bởi giá thành hợp lý và hương vị đậm đà.
- Thùng gỗ sồi Mỹ có chứa lượng lớn hợp chất hữu cơ tan vào rượu, điển hình là tannin. Những hợp chất ấy giúp rượu có vị ngọt, thơm đặc trưng của vani, nồng ấm như các loại gia vị.
- Thùng gỗ Sherry có xuất xứ từ Tây Ban Nha, nổi bật với hương vị của trái cây khô, vỏ cam, socola nguyên chất và được tô điểm thêm vị khói than bùn đã làm nên tiếng tăm cho vùng Islay.
Để có được những chai rượu Whisky tuyệt hảo thì không thể thiếu các thùng ủ gỗ sồi. Nó là yếu tố quyết định đến màu sắc, hương vị rượu. Việc Balvenie lựa chọn ủ kết hợp 3 loại thùng ủ là cách để rượu có màu sắc đẹp mắt, hương vị tuyệt hảo.
ĐẶC ĐIỂM RƯỢU BALVENIE TRIPLE CASK 16
Balvenie Triple Cask 16 mang sắc rượu màu hổ phách đẹp mắt, được đựng trong chai thủy tinh đặc trưng của thương hiệu. Chất thủy tinh cao cấp trong suốt như pha lê giúp cho màu rượu thêm phần nổi bật. Nhãn mác và hộp đựng của phiên bản này vẫn là các gam màu trung tính quen thuộc nhưng nếu để ý kỹ bạn sẽ nhận thấy sự xuất hiện của các chi tiết màu vàng ánh kim sang trọng.
Bên cạnh đó, ở các phiên bản thông thường, nhãn chai và hộp đựng đều sử dụng cùng một gam màu. Tuy nhiên, nhà sản xuất lại lựa chọn màu xám nhạt cổ điển cho hộp đựng và trắng kem cho nhãn chai của phiên bản Balvenie 16 . Sự thay đổi này cũng là lời khẳng định về chất lượng, hương vị hiếm có của dòng rượu này.
Với mong muốn mang đến thị trường dòng Whisky có hương vị phức hợp, dễ uống, phù hợp với nhiều đối tượng nên nhà Balvenie đã xử lý các thùng ủ để thu được loại rượu có nồng độ cồn 40%. Quá trình thưởng thức Balvenie Whisky 16, người uống sẽ được trải qua nhiều tầng hương vị độc đáo.
Trước tiên là mùi hương nhẹ nhàng, ngọt ngào của vani, trái cây đặc trưng của Sherry và Bourbon. Những mùi hương ấy dần được thay thế nhờ hương gừng nồng ấm tạo nên sự hòa quyện đầy thú vị.
Để cảm nhận trọn vẹn sự tinh túy của loại rượu này thì chắc chắn bạn phải trực tiếp thưởng thức nó. Ngụm rượu đầu tiên mang theo hương vị đậm đà của trái cây khô, ngọt ngào của cherry, bùi bùi của hạnh nhân. Kế tiếp đó, vị đắng nhẹ của vỏ cam cùng gia vị nồng ấm, gỗ sồi the cay bắt đầu lan tỏa trong khoang miệng. Rượu để lại dư vị nhẹ nhàng, sâu lắng với hương cam cùng chút gia vị quế, tiêu. Tổng thể hương vị của Balvenie Triple Cask 16 khá cân bằng, tinh tế, không quá cay nồng nên mọi người đều dễ dàng thưởng thức.
