Ngoài rượu Sake nổi tiếng thì khi đến Nhật Bản bạn có thể thưởng thức loại rượu gì? Rượu vang đỏ của Nhật sẽ là một gợi ý không tồi cho bạn khi du lịch đến đất nước mặt trời mọc. Cùng Rượu Plus tìm hiểu thêm về dòng rượu này ngay trong bài viết này nhé!
Nên Dùng Loại Rượu Vang Nào Khi Đến Nhật Bản
Ở Nhật Bản, rượu Nihonshu là loại rượu phổ biến nhất. Đây là loại rượu truyền thống được lên men từ gạo và men rượu. Rượu có nồng độ cồn trong khoảng từ 15 – 18%.
Rượu truyền thống Nihonshu
Ngoài ra, rượu Shochu cũng là loại rượu truyền thống nổi tiếng của Nhật được chưng cất từ lúa mì hoặc khoai. Nồng độ cồn có phần nhỉnh hơn rượu Nihonshu đôi chút từ 20 – 25%. Chính vì vậy nên chúng thường được pha thêm nước hoa quả, trà khi dùng.
Rượu Shochu
Những Loại Rượu Vang Đỏ Của Nhật Được Ưa Chuộng Nhất
Ngoài những loại vang ngon nên thử khi đến Nhật Bản được đề cập ở phần trước, Rượu Plus sẽ chia sẻ thêm đến quý bạn đọc thêm về những chai rượu vang đỏ ngon nhất của đất nước này để các bạn có thêm sự lựa chọn.
Rượu Vang Đỏ Suntory
Rượu vang đỏ Nhật Bản Suntory được làm từ nho tự nhiên, không chất bảo quản nên được người Nhật tin dùng phổ biến.
Vang đỏ Suntory có mùi vị dễ uống, là loại rượu vang cho người mới uống. Mặc dù được làm từ nguyên liệu vô cùng chất lượng, rượu vang đỏ Suntory lại có giá thành khá rẻ. Nồng độ cồn của rượu khá mạnh nên có thể dùng kèm trong những bữa ăn hàng ngày.
Suntory – Rượu vang đỏ của Nhật
Rượu Lumiere Sparkling Koshu 2016
Rượu nho Lumiere Sparkling Koshu 2016 sẽ là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang tìm kiếm một loại vang có vị chua, dễ uống. Bởi lẽ, loại rượu vang này là rượu Sparkling (rượu vang sủi bọt), hương cam quýt thơm mát. Rượu có tác dụng kích thích vị giác, tạo cảm giác ngon miệng kết hợp với nhiều món ăn, tránh cảm giác ngấy.
Rượu Lumiere Sparkling Koshu 2016
Không chỉ có chất lượng vượt trội, dòng rượu này còn có giá thành vừa phải nên luôn giữ được sức hút và cạnh tranh với nhiều thương hiệu khác trên thị trường trong một thời gian dài.
Rượu Vang Đỏ Beringer
Rượu vang đỏ Beringer cũng nổi tiếng không kém bên cạnh những tên tuổi khác. Điểm khiến Beringer khác biệt so với những loại rượu vang trên là vì nó chủ yếu dùng để nấu ăn, ướp thịt. Rượu có nguyên liệu chính là nho trồng ở vùng California nhưng được sản xuất theo cách làm rượu truyền thống.
Rượu Vang Đỏ Beringer
Dẫu vậy, khi uống hương vị của vang đỏ Beringer cũng cực kỳ ngon, vị của trái cây chín mọng. Với mức giá không quá đắt đỏ, bạn có thể thưởng thức cùng với gia đình, bạn bè.
Tham khảo thêm: Rượu Nấu Ăn? Công Dụng Và Các Loại Rượu Nấu Ăn Thông Dụng.
Rượu Vang Đỏ Kurambonbon
Rượu vang đỏ Kurambonbon là loại rượu vang hoàn hảo cho những người mới uống lần đầu. Tầng hương vị phong phú. Nho Koshu tự trồng được lên men chậm ở nhiệt độ thấp.
Vang đỏ Kurambonbon – rượu vang cho người mới uống
Sau khi uống, dư vị đọng lại cổ họng cảm giác tươi mát từ loại trái cây có múi (cam, quýt).
Rượu Vang Đỏ Yoshiki
Vang đỏ Yoshiki là một trong những chai rượu vang ngon nhất Nhật Bản, đây sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời khi bạn muốn khám phá vang Nhật. Rượu có vị đầu hơi chua nhưng càng về sau nét vị sẽ tròn và mềm.
Với mùi vị êm dịu, có thể thưởng thức kèm với các món ăn khác nhau như thịt cừu, thịt bò. Đây cũng là loại vang đỏ phổ biến nhất ở Nhật với nồng độ cồn 13,5%. Hương vị chocolate, cà phê và vanilla kết hợp hài hòa, làm nổi bật sự tinh tế của rượu. Nguyên liệu chính làm nên chai vang này là loại nho trồng ở California.
Rượu Vang Provetto Brut
Provetto Brut thuộc dòng vang trắng, được làm từ những trái nho chín mọng, tuyệt hảo từ Tây Ban Nha. Là loại rượu vang sủi mang hương vị chua ngọt, thanh mát mà khó có thể tìm thấy ở những loại rượu khác.
Rượu vang Provetto Brut
Kết cấu vị cân bằng hòa quyện trong vòm miệng, xúc tác thêm từ bọt trắng làm vị giác thực khách trở nên sống động hơn bao hết.
Rượu Vang Nhật Bản Được Đánh Giá Như Thế Nào?
Có thể nói, rượu vang Nhật Bản không quá phổ biến trên toàn thế giới, như vang Pháp, Ý. Tuy nhiên, hương vị chắc chắn sẽ khiến bạn không thất vọng bởi khả năng kết hợp trong ẩm thực vô cùng linh động. Dòng rượu này có tính ứng dụng cao.
Hàm lượng cồn trong vang Nhật chỉ dao động 10-15%, phù hợp với nhiều đối tượng. Ở phân khúc giá tầm trung nhưng chất lượng rượu vang Nhật Bản luôn được chú trọng, hết sức chỉn chu và ổn định theo năm tháng.
Trên đây là gợi ý về những loại rượu vang nào ngon để thử khi đến với Nhật Bản. Hy vọng có thể giúp ích được cho bạn. Hãy theo dõi Rượu Plus để tham khảo thêm nhiều bài viết chia sẻ kiến thức và trải nghiệm về rượu nhé. Chúc bạn lựa chọn được loại rượu vang ngon của Nhật mình ưng ý nhé!
